Ни слова про огород (josef_julian) wrote,
Ни слова про огород
josef_julian

Суслика видишь?

Так его и нет. :)
В топе уже второй день висит пост о том, почему в России предпочитают свинину, а в Штатах говядину. Россию оставим в стороне, давно я там не была, а вот насчет Штатов у меня возникли сомнения. Чисто по наблюдениям за окружающим миром, я бы сказала, что американцы предпочитают как раз свинину. То есть я лично знаю людей, которые говядину не покупают почти никогда, хотя бы потому, что она дороже, на нее реже сейлы, и цены на нее растут энергичнее, чем на свинину. Вкус тоже относителен, На мой, к примеру, все магазинное мясо (за исключением баранины и некоторых видов кур) несъедобно, и органик тоже.
+ В Штатах любят всякие хамы и прочие невнятные а ля колбасные-бутербродные изделия, которые тоже или свиные, или птичьи.
Фермеры, которые ориентируются на быструю продажу, выращивают в большинстве своем птицу или свинок.
Так что я бы как раз сказала (если б меня вдруг спросили:), что говядина пользуется меньшим спросом.
Залезла в статистику. Оказалось, что в 2020 году уже было выпущено 12,3 миллиардов килограмм говядины и 12,8 миллиардов килограмм свинины. То есть примерно одинаково, хотя свинины все же побольше. Интересно, куда же массово идет говядина? В стейкхаузы? :)
Subscribe

  • А вы с какой целью интересуетесь?

    Вчера зашла в супермаркет сделать более четкие снимки "разнообразия" мясного отдела. Сделала несколько, и вдруг из-за прилавка выскочил продавец: "А…

  • Мисс Совершенство

    По совету друзей посмотрела "Эмму" 2020 г. Тот случай, когда трейлер мне не понравился, а фильм совершенно очаровал. Пожалуй, это лучший из всех мною…

  • Swap, не путать со swamp

    Два раза в год (в октябре и апреле) в местной библиотеке местные жители меняются местными растениями. Правила простые: сколько принес, столько и…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 47 comments

  • А вы с какой целью интересуетесь?

    Вчера зашла в супермаркет сделать более четкие снимки "разнообразия" мясного отдела. Сделала несколько, и вдруг из-за прилавка выскочил продавец: "А…

  • Мисс Совершенство

    По совету друзей посмотрела "Эмму" 2020 г. Тот случай, когда трейлер мне не понравился, а фильм совершенно очаровал. Пожалуй, это лучший из всех мною…

  • Swap, не путать со swamp

    Два раза в год (в октябре и апреле) в местной библиотеке местные жители меняются местными растениями. Правила простые: сколько принес, столько и…