Адепт Смутных Сомнений (josef_julian) wrote,
Адепт Смутных Сомнений
josef_julian

Открытие года

Кулинарное открытие года.
Мне стыдно, поэтому под катом
В июне меня накрыл неожиданный урожай вишни. Он был не таким уж большим, но случился сильный дождь и вишня вся полопалась, пришлось срочно снимать, обрабатывать, морозить... и спрашивать умных френдов, что из нее делать. Одним из повторяющихся вариантов был совет - сварить компот.
- Фу, - подумала я себе, - компот?
А все потому, что терпеть не могла я компоты. В детстве мама варила их из сухофруктов, и это была какая-то образцовая гадость на мой вкус. Но раз френды советовали, я сварила, на пробу, немного. Боже, ничего более вкусного я в жизни не пила. К августу вишня закончилась. А любовь к компотам осталась. Я нашла в морозилке завалявшиеся с прошлого ноября пачки клюквы. Сварила яблоки с клюквой - красота. Потом нерешительно добавила к яблокам позапрошлогоднюю черную смородину (которую в доме никто на дух не переносит). Оказалось, что компот делает прекрасной даже смородину (или наоборот, это спорный вопрос). Цвет! вкус! аромат! Я перестала покупать дорогущие соки и комбучи. По цене пару бутылок сока приобретаю на рынке ящик яблок по дешевке (тех, что потеряли товарный вид), и варю амброзию компоты.
Спасибо вам, френды!
Subscribe

  • Можете складывать на пальцах, но калькулятором не пользоваться!

    Как думаете, о сложении каких чисел шла речь? Старшая школа. Геометрия. Учительница - китаянка, между прочим. :) Другой шедевр с того же урока:…

  • Фурцева

    На днях в комментариях упомянули Фурцеву, а вчера на ютубе у меня открылся фильм Радзинского о ней. - Ну, это судьба, - подумала я. И посмотрела.…

  • Гадание по собственному журналу

    И о чем же я писала в этот день? Год тому назад В последний вагон Будем считать, что это такой животворящий пинок от ЖЖ, потому что в другие…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments

  • Можете складывать на пальцах, но калькулятором не пользоваться!

    Как думаете, о сложении каких чисел шла речь? Старшая школа. Геометрия. Учительница - китаянка, между прочим. :) Другой шедевр с того же урока:…

  • Фурцева

    На днях в комментариях упомянули Фурцеву, а вчера на ютубе у меня открылся фильм Радзинского о ней. - Ну, это судьба, - подумала я. И посмотрела.…

  • Гадание по собственному журналу

    И о чем же я писала в этот день? Год тому назад В последний вагон Будем считать, что это такой животворящий пинок от ЖЖ, потому что в другие…