Ни слова про огород (josef_julian) wrote,
Ни слова про огород
josef_julian

Categories:

Вместо того, чтоб готовить :)

IMG_0763


В 90е годы, когда покупка грудинки была счастьем, потому что из нее можно было сварить суп и накормить всех-всех-всех, любимым нашим развлекательным чтением была кулинарно-образовательная книга Молоховец, с серебряными кастрюльками для приготовления яиц, рыбой первой свежести, которую покупают только в 6 утра, погребом с окороками, и т.п. Время то прошло, а удивительные кулинарные книги продолжают встречаться.
Так я тут решила поискать какую-нибудь новенькую закуску или салатик. Открываю толстенный том американского классика. И первым что я вижу? Ну, конечно, черная икра с блинами и замороженной водкой. :)) Американские хозяйки, небось, каждый красный день календаря это на стол гостям мечут. Блины, должна заметить, гречишные, а вот рецепта замороженной водки вы, небось, и не знаете. :))

Нужно поставить бутылку в высокий контейнер, так чтоб она полностью в него вошла, залить дистиллированной водой (нафига дистиллированной?) и все это воткнуть в морозильник. На следующий день достать, отколоть наружный лед немного оттаять, вытащить, вытереть и грызть пить. Тогда водка будет более прозрачной и мягкой. :)

А вот что на заглавном снимке, догадывайтесь сами. :)
Subscribe

  • Неправильно вы ваш бутерброд едите!

    Дяденька, постригающий нашу траву, с возрастающим неудовольствием смотрит на мой огородный винегрет из овощей и цветочков. Предыдущий раз стриг в два…

  • Нужно ли делиться опытом

    Чем больше живу, тем отчетливее понимаю, что временами это просто преступно.

  • (no subject)

    Какой-то мельком просмотренный пост в ЖЖ навеял на меня ностальгию, и я пошла смотреть на фотки своих учителей и одноклассников. Оказывается, кто-то…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 20 comments

  • Неправильно вы ваш бутерброд едите!

    Дяденька, постригающий нашу траву, с возрастающим неудовольствием смотрит на мой огородный винегрет из овощей и цветочков. Предыдущий раз стриг в два…

  • Нужно ли делиться опытом

    Чем больше живу, тем отчетливее понимаю, что временами это просто преступно.

  • (no subject)

    Какой-то мельком просмотренный пост в ЖЖ навеял на меня ностальгию, и я пошла смотреть на фотки своих учителей и одноклассников. Оказывается, кто-то…