И про огород (josef_julian) wrote,
И про огород
josef_julian

Categories:

Вместо того, чтоб готовить :)

IMG_0763


В 90е годы, когда покупка грудинки была счастьем, потому что из нее можно было сварить суп и накормить всех-всех-всех, любимым нашим развлекательным чтением была кулинарно-образовательная книга Молоховец, с серебряными кастрюльками для приготовления яиц, рыбой первой свежести, которую покупают только в 6 утра, погребом с окороками, и т.п. Время то прошло, а удивительные кулинарные книги продолжают встречаться.
Так я тут решила поискать какую-нибудь новенькую закуску или салатик. Открываю толстенный том американского классика. И первым что я вижу? Ну, конечно, черная икра с блинами и замороженной водкой. :)) Американские хозяйки, небось, каждый красный день календаря это на стол гостям мечут. Блины, должна заметить, гречишные, а вот рецепта замороженной водки вы, небось, и не знаете. :))

Нужно поставить бутылку в высокий контейнер, так чтоб она полностью в него вошла, залить дистиллированной водой (нафига дистиллированной?) и все это воткнуть в морозильник. На следующий день достать, отколоть наружный лед немного оттаять, вытащить, вытереть и грызть пить. Тогда водка будет более прозрачной и мягкой. :)

А вот что на заглавном снимке, догадывайтесь сами. :)
Subscribe

  • Книги, которые мы читаем

    В одном журнале недавно прочла наблюдение о том, что разные поколения смотрели разные фильмы... нет, не так, они не смотрели одни и те же фильмы. У…

  • (no subject)

    Над тем, как драпали американцы из Афганистана, все отсмеялись? Хотя американцы, как ранее и советские, отходили по плану, захватив союзников (не…

  • Чего это с ним?

    Сегодня в Нотр-Даме Трамп важно занял место ушедшей английской королевы. Всех вставших к его проходу лидеров, включая европейских роялов, обходил, по…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 20 comments

  • Книги, которые мы читаем

    В одном журнале недавно прочла наблюдение о том, что разные поколения смотрели разные фильмы... нет, не так, они не смотрели одни и те же фильмы. У…

  • (no subject)

    Над тем, как драпали американцы из Афганистана, все отсмеялись? Хотя американцы, как ранее и советские, отходили по плану, захватив союзников (не…

  • Чего это с ним?

    Сегодня в Нотр-Даме Трамп важно занял место ушедшей английской королевы. Всех вставших к его проходу лидеров, включая европейских роялов, обходил, по…