Ни слова про огород (josef_julian) wrote,
Ни слова про огород
josef_julian

Categories:

Съедобный лосось

Лосося я терпеть не могу, особенно американского. Но тут случайно надыбыла рецебтик, который делает его волшебным абсолютно съедобным.
Моете, сушите тушку какой-нибудь толстой сухой безвкусной рыбы (специи рассчитаны на полкило). В чашке смешиваете 1 столовую ложку свежего имбиря (или одну чайную сухого), полчайной ложки соли, 1/8 ч.ложки белого перца, 1 ч.ложку кунжутного масла. Мажете филе со всех сторон, кладете в холодильник на полчаса (или больше). Вынимаете, слегка присыпаете кукурузным крахмалом, кладете в пароварку с уже кипящей водой на 10-15 минут. Едите урча.
Если забыли (не было времени на готовку) достать в течение 6 часов, оставляете в холодильнике на сутки и едите урча холодным.
Это просто праздник какой-то.
Фоток нет, сначала съела урча, потом подумала написать пост. И так каждый раз. :)
Subscribe

  • Жениться на русалке

    Не каждый решится :) А вот крестник принца Чарльза, университетский приятель принца Уильяма, наследник титула Маунтбэттен смог. Говорят, долго…

  • Бешеной собаке 7 верст не крюк

    Френд сомневается, что коренные питерцы поедут из своих ебеней веселых поселков отдыхать на травке в центре города, предполагая, что это…

  • Встань и иди!

    К гомеопатии я отношусь по принципу "Доверяй, но проверяй". Несколько средств для меня являются буквально палочками-выручалочками. Тех, действие…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 19 comments

  • Жениться на русалке

    Не каждый решится :) А вот крестник принца Чарльза, университетский приятель принца Уильяма, наследник титула Маунтбэттен смог. Говорят, долго…

  • Бешеной собаке 7 верст не крюк

    Френд сомневается, что коренные питерцы поедут из своих ебеней веселых поселков отдыхать на травке в центре города, предполагая, что это…

  • Встань и иди!

    К гомеопатии я отношусь по принципу "Доверяй, но проверяй". Несколько средств для меня являются буквально палочками-выручалочками. Тех, действие…