Ни слова про огород (josef_julian) wrote,
Ни слова про огород
josef_julian

Category:

Итоги сезона подъедания

1. Варенье я в этом году не варила, т.к. не съели предыдущее. Ну так прошлой зимой мы его хоть как-то ели, а в этом году вообще нет. Одна баночка персикового - курам на смех. Продолжу не варить.
2. Зато сироп из винограда ушел на ура. Это просто сказка. Спасибо, Надя. Идеальная вещь для моего винограда.
3. Закручивала перец, кабачки и помидоры. Помидоры съели все, и еще бы съели столько же. Перец и кабачки лениво ела я, но недоела, больше крутить не буду.
4. Сушила много. Ушло мало. Виноград получился дурацкий. Травы хорошие, но как-то не извелись. Розмарин стригла из горшка, тимьян у меня отлично на улице зимует. Далее буду сушить только листья на чай. Особенно шалфей понравился. Но я покупала с айхерба овощную сушеную смесь. Может, поэтому. Они сушат все же лучше меня. :)
5. Больше всего понравилась заморозка. Особенно перца. Только сейчас доедаем. Это просто счастье какое-то: и с яйцами, и в суп, и в рагу. Очень свежий летний вкус. Ягодная заморозка тоже ушла - в утренние мюсли. Главная проблема: не забыть заранее достать. :) И базилик я тоже больше использовала замороженный, чем сушеный. Хочу в следующем году наделать кубиков из трав, типа петрушки, удобнее, чем использовать свежую из магазина: то она сохнет, то дохнет я про нее забываю. Очень хорошо пошла, конечно, фасоль: и зеленая, и молочными бобами. Последнее - единственный вид фасоли, которую я сама люблю и могу есть. Но мало. Надо, пожалуй, в этом году не один квадрат, а эдак пять два фасоли посадить.
А как у вас?
Subscribe

  • А вы с какой целью интересуетесь?

    Вчера зашла в супермаркет сделать более четкие снимки "разнообразия" мясного отдела. Сделала несколько, и вдруг из-за прилавка выскочил продавец: "А…

  • Мисс Совершенство

    По совету друзей посмотрела "Эмму" 2020 г. Тот случай, когда трейлер мне не понравился, а фильм совершенно очаровал. Пожалуй, это лучший из всех мною…

  • Swap, не путать со swamp

    Два раза в год (в октябре и апреле) в местной библиотеке местные жители меняются местными растениями. Правила простые: сколько принес, столько и…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 38 comments

  • А вы с какой целью интересуетесь?

    Вчера зашла в супермаркет сделать более четкие снимки "разнообразия" мясного отдела. Сделала несколько, и вдруг из-за прилавка выскочил продавец: "А…

  • Мисс Совершенство

    По совету друзей посмотрела "Эмму" 2020 г. Тот случай, когда трейлер мне не понравился, а фильм совершенно очаровал. Пожалуй, это лучший из всех мною…

  • Swap, не путать со swamp

    Два раза в год (в октябре и апреле) в местной библиотеке местные жители меняются местными растениями. Правила простые: сколько принес, столько и…