На Благодарение решила обкатать новую схему, более близкую к американской. Не десятки блюд, а по единице каждого: одно мясо, один гарнир, одна холодная закуска, одна горячая закуска, один десерт.
Первый раз, конечно, прям уж по-американски не получилось. Все равно вышло по две единицы. Но уже не 5-7, прогресс!
А главное, мне так понравилось: легко готовить, легче переваривать. Хочу и дальше так делать. Надеюсь, получится. :)
Делала утку, зеленую фасоль с кешью и теплый клюквенный пирог с мороженым. Ну еще соленую форель, винегрет, картофельное пюре, свиные ребра, запеченую говядину, соление из цветной капусты и торт с черносливом, но это уже мелочи.