Ни слова про огород (josef_julian) wrote,
Ни слова про огород
josef_julian

Categories:

На святое замахнулась

У нас начался сезон большой жратвы: Благодарение, Рождество, Новый год, Рождество, Новый год, в промежутках каникулы и гости.
На Благодарение решила обкатать новую схему, более близкую к американской. Не десятки блюд, а по единице каждого: одно мясо, один гарнир, одна холодная закуска, одна горячая закуска, один десерт.
Первый раз, конечно, прям уж по-американски не получилось. Все равно вышло по две единицы. Но уже не 5-7, прогресс!
А главное, мне так понравилось: легко готовить, легче переваривать. Хочу и дальше так делать. Надеюсь, получится. :)

Делала утку, зеленую фасоль с кешью и теплый клюквенный пирог с мороженым. Ну еще соленую форель, винегрет, картофельное пюре, свиные ребра, запеченую говядину, соление из цветной капусты и торт с черносливом, но это уже мелочи.

Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 63 comments