Ни слова про огород (josef_julian) wrote,
Ни слова про огород
josef_julian

Category:

Горшочек, вари!

А самый популярный ресторан в том месте, где мы были, такой:
В зале темнота, до столика бредешь наощупь. В середине стола комфорка. Ее включают и ставят на нее казан горшочек. Официантка начинает подбрасывать дровишек специй, негромко бормоча их названия. К потолку поднимаются эффектные потоки сизого дыма.
Потом на тарелочке приносятся сырые продукты,  и ты собственноручно их швыряешь в котелок, вдумчиво помешивая минуты 3. Нет, сначала в этом котелке ты варишь себе сыр. Потом обед, а на десерт шоколад. Для этого каждому даются три поварешки, одному красные, другому черные, третьему белые, четвертому желтые. Сыр и шоколад один на всех, а обеды разные, поэтому варятся по очереди :)) ... у меня были креветки, я была последней.
Народ в полном восторге. Как я понимаю, многие вообще первый раз готовили что-то собственноручно :)). Записываться в заведение надо за два дня.
Там еще и книжку с горшечными рецептами продавали. За полтинник. Тогда не купила, а теперь вот жалею. :))
Tags: мелочи американской жизни, рестораны
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments