Адепт Смутных Сомнений (josef_julian) wrote,
Адепт Смутных Сомнений
josef_julian

Category:

Пожалуй, это будет сериал

про соление :)).
Помните, сколько я соли положила? Так вот это количество подходит только, если нужно быстро засолить (за 5 дней) и быстро съесть (за 2 дня). Если вы придерживаетесь более неторопливой методы во всем, то соли нужно в два раза меньше. Или через 7 дней воду слить и залить уже несоленой. :)
Но мы успели. 4 литра - за два дня! :))
Теперь я в тот же рассол бросила кусками капусту. :)
Stay tuned!
Tags: рецепты, соления
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments