December 25th, 2017

Бохато, но не впечатлилась

Что-то размахнулась я на это Рождество: буженина, гусь, стейк, и два торта...
Буженина получилась очень жирная, не знаю, осилим ли.
Гуся никогда раньше не запекала, давно мечтала... ну в общем, вкуснее утки процентов на 10, заморочнее процентов на 50, дороже на 150, - больше делать не буду. :)
Стейки - моя вторая попытка, первая была явно удачнее, хотя я даже специально чугунный утюг сковороду для них прикупила. :)
Торты как раз получились. И это внесло отдельную грустную нотку в ужин: совсем не попробовать хотя бы один из них я не смогла, а лучше бы смогла. :))

Collapse )