June 17th, 2016

Запах детства-2

был связан с дедом, 2й с бабушкой :).
В детстве все время летом, что я была не в лагере, я проводила у бабушки. У них с дедом был дом на высоком холме над городом, возле аэропорта. Холмы окружали город со всех сторон и поджимали огромную котловину, заполненную улицами, домами и людьми, к широкой глади реки. Из бабушкиного дома в хорошую погоду можно было и Волгу разглядеть, но уж город весь был как на ладони.
Не помню, чтоб на бабушкином огороде что-то сильно росло. Вроде все равно покупали на рынке. Но одного у нее было очень много - кустов черной смородины. И под жарким саратовским солнцем меня отправляли ее собирать. Всю свою жизнь с тех пор я ее ненавидела, удивлялась, зачем ее люди сажают, что они в ней находят.
Однако в своем саду все ж посадила. Даже не знаю почему. Кажется, сама себе объясняла это необходимостью смородиновых листьев для засолки. Но теперь знаю точно: я просто не смогла пройти мимо ее запаха на ферме, он схватил меня за подол. :)
В том углу сада я собираю по утрам клубнику. И снова и снова этот запах заставляет меня зависать и просто стоять там без всякой хозяйственно-разумной цели: снова и снова попадаю я под яркое волжское солнце, у меня в руках банка, а под ногами город с высоты птичьего полета.

Eat your veggie!

Продолжаю изучать национальные американские дни. Сегодня был день Ешь свои овощи. Довольно странное, имхо, название. Не чужие же есть.
Тем, кто уверен, что не любит овощи, предлагают железно работающий рецепт, после опробования которого разлюбят уже все наверняка изменят к ним свое отношение:
Потушить брокколи, морковку и цветную капусту, засыпать сыром и семечками и запечь, буэээ мняка! :))

Еще интересен, конечно, принцип выбора дня для такого дня: весенние овощи закончились, летние толком не начались. Это к вопросу о своих. :)