June 8th, 2015

Праздник к нам приходит

К кулинарным изыскам я довольно равнодушна. Особенно если они требуют многочасовых камланий на кухне. Впрочем, к ресторанным я равнодушна тоже. Больше всего я ценю в еде максимально натуральный и свежий вкус.
Поэтому любимым местом для меня всегда был базар. Рынок. Farmer market. Пока я не обнаружила, что есть кое-что и покруче....
Свой огород :).
Клубника дает банальной смеси йогурта и мюслей вкус амброзии.
Молодой чеснок (ах, какое это чудо, я столько лет прожила, даже не подозревая, что у этого вонючего старца есть период такой знойной юности) в сочетании с петрушкой творит из любой каши, фасоли и картошки совершенно иные пищи.
А если б бодливой корове дали рога размахнуться и еще чаго посадить? :))

Мое счастье в полной мере разделяет только одно существо: маленький зайчонок (ага, это все-таки был не бурундук, а зайчонок). Очень мимишный, ласковый и нахальный трогательный. Похоже, он во двор зашел, а уходить не хочет выбраться обратно к семье не смог. Вот я и прикидываю, кто из нас быстрее соберет кабачки? Маленькие, миленькие, мимишные кабачки, похожие на желто-зеленые блестящие сигары. Которые я в мыслях уже обжарила, и пропарила, и даже варенье сварила. :)